Stefano Faita Sauce Rosée

C’est notre version de la sauce rosée classique.Avec des tomates italiennes cuites lentement, on y ajoute de la crème pour l’adoucir, mais aussi du fromage pecorino, du beurre, de l’ail et des fines herbes pour lui donner cette texture riche et ce goût authentique.

Ingrédients: eau,  crème (crème, lait, dextrose, carraghénine),  tomates broyées,  tomates italiennes entières pelées (tomates, jus de tomates),  farine de riz,  beurre,  sel de mer,  fromage romano,  concentré de jus de citron,  ail,  fines herbes,  épices,  contient du lait.