Huiles et Vinaigres
Huiles et Vinaigres
Huile D’Olive Extra Vierge De Mon Proprio Grec
Quand mon proprio m’a fait goûter l’huile d’olive que sa famille pressait dans son village natif en Crète, elle est devenue l’huile d’olive officielle de mes restaurants (Garde Manger & Le Bremner). Vous pouvez apprécier cet or liquide empreint du...
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Vinaigre Balsamique Blanc De Mon Vigneron Italien
Ceux qui me connaissent savent que j’utilise presque toujours du vinaigre balsamique blanc dans mes salades. J’adore ça, parce que ça apporte la saveur du balsamique sans modifier la couleur des aliments. Celui-ci est élaboré au coeur de Modène, en...
$13.99
Vinaigre Balsamique Blanc À Saveur De Citron
Si vous traînez autour de moi assez longtemps, vous vous rendrez vite compte que j'utilise presque toujours du vinaigre balsamique blanc dans mes salades. Fabriqué à Modène, en Italie, celui-ci a également un soupçon de citron - c'est votre arme...
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Vinaigre Balsamique De Modène
Des raisins récoltés dans les célèbres collines de Modène, le jus de pressé frais est patiemment réduit au-dessus du feu et à la vapeur d'une texture veloutée idéale. Les saveurs de cerise noires riches et noires matures rencontrent une acidité...
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Mélasse De Grenade
La mélasse de grenade est un incontournable de la cuisine moyen-orientale. Cet ingrédient vedette de la célèbre salade fattoush, au goût délicatement acidulé et sucré, rehausse à la fois vinaigrettes et marinades. Un véritable délice sur de la crème glacée!...
$21.99
Vinaigrette Fattoush
Notre vinaigrette à salade fattoush est légèrement acidulée et donnera une fraîcheur inouïe à vos salades. Vous pouvez aussi l'utiliser comme marinade à vos viandes. 350 ml. 3 à 6 mois au frigo. Ingrédients: Huile d'olive, huile de pépin de...
$12.99
